Cây dừa, coconut với nhiều loài được lai tạo, thuần dưỡng. Đem lại giá trị nhiều về kinh tế, ẩm thực, dược liệu...

Có nhiều giống dừa: 

  • Dừa xiêm xanh
  • Dừa xiêm lùn
  • Dừa xiêm đỏ
  • Dừa ta
  • Dừa dứa
  • ...


Phân loại khoa học: 

Họ (Family): Arecaceae (Dừa, Cau)

Chi/ Giống (Genus): Cocos (Dừa) 

Loài (Species): nucifera


Tên khoa học (Scientific name/ Latin name):  Cocos nucifera

Tên thường gọi (Common name): coconut, dừa

Tên khác (Synonyms): --

Hình ảnh:






Dinh dưỡng:

Thành phần dinh dưỡng trong 100ml nước dừa:

Thành phầnGiá trị
Nước95.5 g
Calo19 kcal
Carbohydrate4.6 g
Đường3.2 g
Chất xơ2.4 g
Protein0.7 g
Chất béo0.2 g

VitaminGiá trị
Vitamin C2.4 mg
Vitamin B1 (Thiamine)0.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0.02 mg
Vitamin B3 (Niacin)0.5 mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid)0.1 mg
Vitamin B6 (Pyridoxine)0.03 mg
Vitamin B9 (Folate)3 mcg
Vitamin B120 mcg

Khoáng chấtGiá trị
Kali250 mg
Natri55 mg
Canxi6 mg
Magiê25 mg
Phốt pho27 mg
Sắt0.3 mg
Kẽm0.3 mg