Cây lá dứa, còn được gọi là cây nếp, có tên khoa học là Pandanus amaryllifolius. Đây là một loại cây thân thảo nhiệt đới thường được sử dụng trong ẩm thực Đông Nam Á.
Phân loại khoa học:
Họ (Family): Pandanaceae (Dứa dại, dứa gai)
Chi/ Giống (Genus): Pandanus (Dứa dại)
Loài (Species): amaryllifolius
Tên khoa học (Scientific name/ Latin name): Pandanus amaryllifolius
Tên thường gọi (Common name): lá dứa, lá nếp, dứa thơm
Tên khác (Synonyms): --